Disponemos de seis parcelas de viñedo en la DO Toro, con una superficie de 12,5 ha de viñedo de la variedad tinta de toro, de entre 40 y 95 años.
Empleamos exclusivamente criterios ecológicos y métodos orgánicos para cultivar los viñedos y elaborar el vino.
Nuestros viñedos están protegidos contra plagas y enfermedades con
elementos procedentes de la naturaleza, ciñéndonos al máximo a una
filosofía de protección del medio ambiente. No empleamos ni herbicidas,
ni fungicidas ni ningún producto de síntesis, apostamos por la
biodiversidad y el desarrollo sostenible. Solo abonamos el suelo con
materia orgánica y abonos verdes